Η Εύη (Ευδοξία) Καλούδη είναι συνταξιούχος δασκάλα.

Η κυρία Καλούδη, στοχεύοντας σε μια ιδιαίτερη καινοτόμα εκπαιδευτική διαδικασία, υλοποίησε στα σχολεία της Λάρισας μια πληθώρα περιβαλλοντικών κι αγωγής υγείας προγραμμάτων έτσι ώστε να δημιουργηθεί ένα φυτώριο ενεργών πολιτών. Ορμώμενη από τις ανάγκες των μαθητών στην περίοδο της οικονομικής κρίσης ανέπτυξε πλούσια εθελοντική δράση τόσο στον χώρο της κοινωνικής αλληλεγγύης όσο και στο χώρο του πολιτισμού και του περιβάλλοντος. ‘Εχει στο ενεργητικό της πληθώρα δράσεων για τον εθελοντισμό στα σχολεία, στα ΚΔΑΠ , στο Κοινωνικό Παντοπωλείο καθώς και δράσεις με τα μέλη των ΚΑΠΗ Λάρισας.

Είναι ιδρυτικό μέλος των Ενεργών Πολιτών Λάρισας, του Συλλόγου Φίλων του Διαχρονικού Μουσείου Λάρισας και του Συλλόγου φίλων της Δημοτικής Πινακοθήκης Λάρισας- Μουσείου Γ.Ι. Κατσίγρα. Υπήρξε μέλος του Δ.Σ της ΔΗΚΕΛ, ενώ μέχρι σήμερα είναι μέλος του Δ.Σ. της Πρωτοβάθμιας Σχολικής Επιτροπής του Δήμου Λαρισαίων. Είναι χορωδός στη χορωδία “Ευεστώ”.

«Η άψογη συνεργασία σχεδόν 10 χρόνων με τη δημοτική αρχή για το κοινό καλό, τον πολιτισμό και το περιβάλλον καθώς και το πάθος τόσο του Δημάρχου όσο και των συνεργατών του για μια πόλη πιο ανθρώπινη, πιο σύγχρονη, με μέλλον για τα παιδιά της, στάθηκε η αφορμή για να συστρατευτώ εκ νέου και να κατέλθω ως υποψήφια δημοτική σύμβουλος με τη Συμπαράταξη Λαρισαίων και τον Δήμαρχό μας Απόστολο Καλογιάννη. Η αρχή έγινε, οι βάσεις μπήκαν το μεγαλόπνοο σχέδιο για την πόλη μας συνεχίζεται».